Conifer

Conifer 在 Bentonville 脫穎而出，擁有專注於無麩質的廚房以及對農場到餐桌用餐的堅定承諾。主廚 Matthew Cooper（2025 年 James Beard 半決賽入圍者）領導團隊，打造以在地農產品、太平洋沿岸海鮮以及店內烘焙的無麩質麵包為特色的季節性菜單。餐廳不斷變換的葡萄酒與啤酒選單，旨在與每一道新菜單相互搭配。